Ciències del món contemporani

En l'enllaç següent trobareu un vídeo on el psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer ens parla de la importància d'un bon funcionament de l'aparell digestiu i en concret de l'intestí. En molts casos podem determinar el nostre estat de salut pel tipus de femta que fem. També ens explica què és l'histamina i com reduir-ne l'excés que pateix un gran percentatge de la població amb una correcta alimentació. http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/programa/Xevi-Verdaguer-El-segon-cervell/video/4981091/ Google imatges Una recepta baixa en histamina excel·lent per l'hora de dinar seria pollastre al forn amb peres ja que les carns no procedents del porc són aptes i la pera és una fruita baixa en histamina. Foto d'en Xavi Verdaguer, Google imatges

En la ciència també hi ha masclisme! En aquest enllaç trobareu l'experiència de quatre científiques que malgrat ser grandíssimes professionals s'han trobat amb obstacles en la seva vida laboral només pel fet de ser dona.   https://www.diaridetarragona.com/naltros/Cuatro-cientificas-que-pisan-fuerte-20170318-0016.html L'altre dia els meu companys de curs i jo vam tenir el plaer de que aquestes científiques vinguessin a l'institut per explicar-nos la seva experiència i tragectòria. A la meva classe va venir la Cristina, de Logronyo. Tots ens vam quedar impactats amb la seva formació; sense cap mena de dubte és una gran professional que mereix ser tractada com qualsevol home amb els mateixos estudis que ella. Tot i trobar-se amb dificultats pel fet de ser dona en el món de la ciència, ella ha demostrat que el gènere d'una persona no té res a veure amb les seves capacitats. Per mi la Cristina és un gran exemple a seguir. Em va impactar molt la situac...